L’hôtel restaurant Verviers appartient au groupe hôtelier Van der Valk. Il se situe dans un bâtiment ayant été construit en 1891 dans le cadre des installations de la gare de Verviers-Ouest, construite elle, en 1843 et inaugurée par le Roi Léopold 1er.
L'hôtel compte 100 chambres dont 48 chambres standards, 36 chambres supérieures type duplex, 6 juniors suites avec jacuzzi, 2 suites nuptiales, 6 suites business avec bain à bulles, 1 suite hammam et 1 chambre familiale.
Il offre également 9 salles de réunions modulables et polyvalentes d'une capacité pouvant aller jusqu’à 300 personnes.
L’Hôtel Verviers dispose d'une terrasse plein sud, et d’un restaurant « L’Entrepôt » ainsi qu’une brasserie qui sont ouverts tous les jours. La carte proposée est riche et variée aux parfums internationaux. Par beau temps, il y a la possibilité d'organisation de soirées-gourmandes autour de la piscine disposée elle aussi, plein sud.
L’hôtel offre également la possibilité de se détendre et de profiter de massages dans son centre bien-être et beauté. Celui-ci est accessible aux clients de l'hôtel et de l'extérieur.