Spa Grand Prix

De lunch box wordt verdeeld aan de voet van elke tribune tussen 11u30 en 13u30.
De lunchboxen zijn enkel verkrijgbaar in de overdekte tribunes.

Vrijdag 30/08

  • Rollade van aubergine en ricotta
  • Orecchiettes met tonijn, chorizo, kappertjes en rucola
  • Chocoladepudding en speculooskruimels
  • Snack : Zoetigheid
  • Drank : 1 flesje spa reine 50cl

Zaterdag 31/08

  • Tomaten en mozarella di Bufala, basilicumolie
  • Kip met pesto en Ebly met gegrilde groenten
  • Verse fruitsalade
  • Snack : Zoetigheid
  • Drank : 1 flesje spa reine 50cl

Zondag 01/09

  • Snoekterrine en waterkerscoulis
  • Caesar salade (lage temperatuur gekookte kip, romeinse sla, parmezaanse kaas, gekarameliseerde walnoten, verse munt en caesarsaus)
  • Panna cotta met zure kersen
  • Snack : Zoetigheid
  • Drank : 1 flesje spa reine 50cl

Vrijdag 30/08

  • Variant van meloen en parmaham
  • Halfgekookte zalm, taboulé van bloemkool, bleekselderij en granaatappel, jonge wortels
  • Gebroken Snickers
  • Snack : brownie
  • Drank : Bionade lychee

Zaterdag 31/08

  • Kreeft, panna cotta van bisque, venkelvinaigrette
  • Gebakken rundvleesnoedels, knapperige groenten, sesam, geroosterde cashewnoten
  • Sinaasappelsalade in Marokkaanse stijl
  • Snack : Financier
  • Drank : Bos Lime & Ginger

Zondag 01/09

  • Terrine van foie gras, yuzu-gelei, wortels en gember
  • Snacked blauwvintonijn en groene bonen in salade niçoise-stijl
  • Romige citroen, crumble en Italiaanse meringue
  • Snack : Madeleines
  • Boisson : Bos Orange

Gold 1 : Pit Lunch Box

Faciliteiten
Prijs
Hoev

Lunch Box Premium (Gold 1 - Vrijdag)

50

Lunch Box Premium (Gold 1 - Zaterdag)

50

Lunch Box Premium (Gold 1 - Zondag)

50

Lunch Box Standard (Gold 1 - Vrijdag)

40

Lunch Box Standard (Gold 1 - Zaterdag)

40

Lunch Box Standard (Gold 1 - Zondag)

40